幼児食専門の給食センター エンゼルフーズ のお弁当を利用しています。
食物アレルギーがある園児の個別給食対応を、事前相談の上、行っております。
栄養士と相談の上、除去食の対応ができる場合もあります。
- 重度(アナフィラキシーショックなど)の症状を起こしたことのあるお子様は、別の食材でも同じ症状を起こす可能性があるため対応できません。
- 軽度の場合
・下記の物質を除いた献立でのアレルギー食を選択することができます。
・工場では下記成分を含む製品を生産しています。
・アレルギー食は、通常食とフタの色を変え「アレルギー食」と印字があります。園内での取り違いを防止できます。
卵・乳・そば・落花生・くるみナッツ類・ごま・エビ・イカ・カニ・魚卵・サバ・シャケ・他魚介類・山芋・たけのこ・ゼラチン・チョコ・トマト・りんご・もも・南国フルーツ・にんにく・貝類
- 小麦・大豆
同一施設内で製造しているため、拡散するおそれのあるものは対応できません。また、小麦・大豆などは、通常お弁当に欠かすことのできない食材となっているため、抜くことができません。
- アレルギー対応として、お弁当容器の無料貸し出しをしています。
月に2~3回程度、お弁当持参の登園日があります。
お弁当持参の日は、年間行事予定表、園だより等で事前にお知らせします。